Center IRIS

Center za izobraževanje, rehabilitacijo, inkluzijo in svetovanje za slepe in slabovidne Ljubljana

JEDILNIK 25. 11. – 30. 11. 2019


PONEDELJEK

  • zajtrk: crispy z ječmenovo vlaknino (G), mleko (L)
  • malica: kruh s semeni (G), sir (L), češnjev paradižnik, čaj
  • kosilo: cvetačna juha, zelenjavna rižota, špinačni polpet, sadje
  • malica: sadni jogurt (L), sezamove palčke (G,SE), sadje
  • večerja: zelenjavna juha, carski praženec (G,L,J)

TOREK

  • zajtrk: kruh s semeni (G), zelenjavni namaz, sadje, čaj
  • malica: sadna skuta (L), grisini palčke (G), banana
  • kosilo: goveja juha z ribano kašo (G,J), krompirjeva musaka (L,J), mešana solata
  • malica: hrustljave ploščice (G), sadje, čaj
  • večerja: hotdog štručka (G), hrenovka, ajvar/gorčica (GO)/majoneza (J), čaj

SREDA

  • zajtrk: črni kruh (G), skuša z zelenjavo (R), čaj
  • malica: makovka (G), bela kava (L), ŠS* – kaki
  • kosilo: goveji golaž, kruhov cmok (G,J), mešana solata, čokoladna rezina (G,L,J)
  • malica: navadni jogurt (L), sadje
  • večerja: sirovi tortelini s paradižnikovo omako (G,L,J), mešana solata

ČETRTEK

  • zajtrk: ovseni kruh (G), kuhano jajce (J), paradižnik, čaj
  • malica: rženi kruh (G), marmelada, sadje, čaj, ŠS* – domače mleko (L)
  • kosilo: korenčkova juha, široki rezanci (G,J), piščančji paprikaš, mešana solata
  • pop. malica: suho sadje, oreščki (O), čaj
  • večerja: ajdova kaša, mesno-zelenjavna omaka

PETEK

  • zajtrk: ajdov kruh (G), mlečni namaz (L), paprika, čaj
  • malica: štručka s semeni (G,SE), sadni kefir (L)
  • kosilo: juha, lignji na žaru (R), krompirjeva solata, tatarska omaka (J), sadje
  • malica: sadje, riževe ploščice
  • večerja: sendvič (G,L), mešana solata

SOBOTA 

  • zajtrk: črni kruh (G), piščančji namaz, kumarica, čaj
  • malica: rogljiček, kakav (L)
  • kosilo: enolončnica z mesom, kruh (G), miške (G,L,J)

Vrtec

PONEDELJEK

  • zajtrk: crispy z ječmenovo vlaknino (G), mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: cvetačna juha, zelenjavna rižota, špinačni polpet, sadje
  • malica: sadni jogurt (L), sezamove palčke (G,SE), sadje

TOREK

  • zajtrk: kruh s semeni (G), zelenjavni namaz, sadje, čaj
  • malica: sadje
  • kosilo: goveja juha z ribano kašo (G,J), krompirjeva musaka (L,J), mešana solata
  • malica: sadna skuta (L), hrustljave ploščice (G), sadje, čaj

SREDA

  • zajtrk: bio koruzni kuskus na mleku (L)
  • malica: sadje, ŠS* – kaki
  • kosilo: goveji golaž, kruhov cmok (G,J), mešana solata, čokoladna rezina (G,L,J)
  • malica: navadni jogurt (L), sadje

ČETRTEK

  • zajtrk: ovseni kruh (G), kuhano jajce (J), paradižnik, čaj, ŠS* – domače mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: korenčkova juha, široki rezanci (G,J), piščančji paprikaš, mešana solata
  • pop. malica: suho sadje, oreščki (O), čaj

PETEK

  • zajtrk: bio ovseni muesli z gozdnimi sadeži, mleko (L)
  • malica: sadje
  • kosilo: juha, lignji na žaru (R), krompirjeva solata, tatarska omaka (J), sadje
  • malica: sadni kefir (L), riževe ploščice

Nesladkan čaj, voda in jabolka so otrokom na razpolago ves dan. Pri kosilu je učencem na razpolago kruh, spodbujamo pitje vode. Zaradi možnih objektivnih razlogov lahko pride do naknadnih sprememb jedilnika.

*ŠS – ŠOLSKA SHEMA je ukrep skupne kmetijske politike EU, ki otrokom v osnovni šoli in zavodih za vzgojo in izobraževanje otrok in mladostnikov s posebnimi potrebami zagotavlja brezplačen dodatni obrok sadja in zelenjave ter mleka in mlečnih izdelkov. Obvezni spremljevalni izobraževalni ukrepi povezujejo otroke s kmetijstvom in spodbujajo zdravo prehranjevanje.

Alergeni

S 13. decembrom je vstopila v veljavo nova Evropska uredba EU 1169/2011 glede označevanja alergenov v živilih, to je 14 substanc in izdelkov, ki povzročajo alergije ali preobčutljivost na hrano. Zraven jedi so zapisane črke posameznih alergenov (glej legendo).

Legenda za zapis alergenov v jedilniku

G – žita, ki vsebujejo gluten (pšenica, pira, rž, ječmen, oves, ali njihove križane vrste
in proizvodi iz njih)

L – mleko in mlečni izdelki, ki vsebujejo laktozo

J – jajca in proizvodi iz jajc

A – arašidi in proizvodi iz njih

S – zrna soje in proizvodi iz nje

O – oreščki (mandlji, lešniki, orehi, indijski oreščki, ameriški orehi, brazilski oreščki,
pistacija, makadamija ali orehi Queensland) ter proizvodi iz njih

Z – listna zelena in proizvodi iz nje

GO – gorčično seme in proizvodi iz njega

SE – sezamovo seme in proizvodi iz njega

SO2 in SULFITI – v koncentraciji več kot 10 mg/kg ali 10 mg/l glede na skupni SO2

VB – volčji bob

R – ribe, raki in mehkužci ter proizvodi iz njih

Dopuščamo možnost, da jedi vsebujejo tudi sledove posameznih alergenov, ki niso navedeni.

(Skupno 15 obiskov, današnjih obiskov 1)

Dostopnost